行きつけの　チベット料理の　お店

こちらの写真は　いつも　行く　チベット料理の　お店

買い付けで　朝5時位から動くことも有り　お昼の3時位になると　一息入れたくなります

買い付けで　頭と体が疲れると　決まったように　バター茶を頂きます

こちらの建物は3F建てになり　自分の居場所は　いつも３Fの　決まった窓際

風邪を感じながら　外の風景が見渡すことができるのです

いつも誰も　いないので　ゆっくりできるのです

いつものように　バター茶を注文すると　大きなポットを１Fから持ってきて下さり　

自分でコップに注ぎます

バター茶は　ほんのり　甘く　大きなポットにお茶がある限り　何杯でもお代わり自由

値段は少し高めで　300円位でしょうか？

時々　100％　yak（牛）の乳でできた　ヨーグルトを頂くのですが　

日本のヨーグルトとは違い　かなり濃厚で絶品です

いつか　西広島店でも　お出し　できればと思っています